Cave Ouverte 2011

Another fantastic day at Maison Lenique in Épernay, Champagne on Saturday 19 November.

A big thank you to our 300 Partners, our talented 3D winemakers from Bordeaux, the Rhône Valley, Burgundy, Beaujolais, Alsace and the Loire Valley and our hosts, Bertrand and Valerie Robinet, for making this day so enjoyable once again.

Dust was wiped off a 1961 vintage of Coteaux du Layon Rochefort, there were vertical tastings of Fleurie and Blaye plus a special Sancerre tasting that demonstrated the differences between the Sancerre terroirs of Caillottes (pebble/limestone) and Silex (flint).  3D vignerons present included:

• Bertrand & Valérie Robinet
  Maison Lenique (Champagne) 

• Jean-François & Marie-Ange Bordet
  Domaine Séguinot-Bordet (Chablis)

• Jean-Claude Brelière
  Domaine Brelière (Rully, Burgundy)

• Georges Bureau
  Domaine de Salvert (Anjou, Loire Valley)

• Maud Déprés
  Domaine de la Vieille Fontaine (Rully, Burgundy)

• Christiane Lacondemine
  Domaine les Roches Bleaues (Brouilly, Beaujolais)

• André Gruss
  Domaine Gruss (Alsace)

• Jean-Michel & Christine Jacob
  Domaine Jacob (Beaune, Burgundy)

• Jean-Marc & Arnaud Desprès
  Domaine de la Madone (Fleurie, Beaujolais)

• Pascal Chastan & Valérie Leoty
  La Fagotière (Châteauneuf-du-Pape, Rhône Valley)

• Thomas Collonge
  Domaine de Colonat (Morgon, Beaujolais)

• Pierre, Jacqueline & Bertrand Riffault
  Domaine du Carroir Perrin (Sancerre, Loire Valley)

• Jean-Albert Mary
  Domaine de la Cune (Saumur-Champigny, Loire Valley)

• Jean-Michel & Françoise Baudet
  Château Monconseil-Gazin (Blaye, Bordeaux)

• Philippe & Arlette Andreotti
  Domaine Michel-Andreotti (Montagny, Burgundy)

• Gilles Sorin
  Domaine de la Motte (Anjou, Loire Valley)

• Vincent & Christine Désertaux
  Domaine Désertaux-Ferrand (Nuits-Saint-Georges, Burgundy)